Lunchkaart

• Onze keuken is geopend vanaf 12:00 uur
•  
•  
•  
•  
•  

• Soepen (huisgemaakt)

•  
•  
• Soepen worden geserveerd met stokbrood
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
• DOESBURGSE MOSTERDSOEP Doesburgse mosterd, uitgebakken spekjes.
•  
• 7.5
• TOMATEN-BASILLICUMSOEP met basilicum creme
•  
• 7.5
• ERWTENSOEPAlleen in het seizoen. Met roggebrood en katenspek
•  
• 8.3
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• Uitsmijters

•  
•  
• UITSMIJTER DE MARKT Kaas, ham, fricandeau en een bolletje rundvleessalade.
•  
• 15
• UITSMIJTER KAAS
•  
• 11.8
• UITSMIJTER HAM/KAAS
•  
• 13
• UITSMIJTER ROSBIEF
•  
• 13
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• Salades

•  
•  
• TONIJNSALADE huisgemaakte tonijnsalade met olijfjes en gekookt ei.
•  
• 16
• SALADE DE MARKT salade van diverse slasoorten, brie, noten en rozijnen, cherrytomaatjes, komkommer en knoflookcroutons.
•  
• 16
• CAESAR SALADE Krokante kip, croutons, Parmezaanse kaas, gekookt ei. Ook vega te bestellen falafel bites i.p.v. kip.
•  
• 17
•  
•  
•  
• Salades worden geserveerd met stokbrood en roomboter.
•  
•  
•  
•  
•  

• Kleine Warme Gerechten

•  
•  
• LUNCH DE MARKTkop huisgemaakte soep naar keuze, ambachtelijke kroket met mosterdmayonaise, gebakken ei met kaas en ham en een bolletje rundvleessalade.
•  
• 16
• TWEE AMBACHTELIJKE KROKETTEN slagers rundvlees kroketten met mosterdmayonaise. Ook te bestellen met 2 groentekroketten.
•  
• 12
• GALINA Gebakken kipreepjes met rode ui, paprika en een romige knoflooksaus.
•  
• 12
• SATÉ 1 spies kippendij, geserveerd met stokbrood of friet.
•  
• 14
• BROODJE WARM VLEES Warme fricandeau met pindasaus en krokante uitjes.
•  
• 10
• BROODJE WARM VLEES SPECIAAL Warme fricandeau met pindasaus, gebakken ei, ananas en krokante uitjes.
•  
• 11
• TEXAS BURGER Gegrilde 100% rundvlees burger belegd met real Irish cheddar, bacon, tomaat, Sweet Pickle Relish, rode ui en Amerika’s Nr 1. BBQ saus. Geserveerd met friet.
•  
• 18
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  

• Sandwiches

•  
•  
• TUNA TRAMEZZINI Tramezzini brood belegd met sla, huisgemaakte tonijnsalade en olijfjes. Met cajun friet +2.
•  
• 13.9
• CLUB TRAMEZZINI Tramezzini brood belegd met sla, gerookte kipfilet, bacon, komkommer en gekookt ei. Met cajun friet + 2
•  
• 13.9
•  
•  
•  

• Luxe Broodjes

•  
•  
• GEROOKTE KIP gemengde slasoorten, gerookte kipfilet en perzik, afgemaakt met een romige kerrymayonaise
•  
• 12.9
• GEROOKTE ZALM gerookte zalm, kruidenkaas en citroen vinaigrette.
•  
• 14.9
• GEZOND, Ham, Kaas, gekookt ei, tomaat, komkommer en salade van rauwkost.
•  
• 10.9
• RUNDERCARPACCIO Gemengde slasoorten, carpaccio, pittenmix, Old Amsterdam en truffelmayonaise.
•  
• 14.9
• CAPRESE rucola, tomaat, buffelmozzarella en pittenmix.  Geserveerd met huisgemaakte pesto.
•  
• 12.9
• ROSBIEF ROBUUST, rosbief, gebakken sjalotjes, sweet pickle relish en bieslook, geserveerd met mosterdmayonaise.
•  
• 11.9
• TOSTI GEITENKAAS Geitenkaas, peer, walnoten en honing.
•  
• 11.7
• TONIJN Gemengde slasoorten, huisgemaakte tonijnsalade en gekookt ei.
•  
• 13.9
• CRUSHED AVOCADO Geroosterd brood, avocado spread, gekookt ei, keuze uit zalm of kip
•  
• 16

• Tosti’s

•  
•  
• HAM/KAAS
•  
• 6.9
• KAAS
•  
• 6.8
• HAWAÏ
•  
• 7.7
• Tosti’s ook op Panini te bestellen   1,90 extra.
•  
•  
•  
•  
•  

• Panini’s

•  
•  
• PANINI PARIS Brie, bacon, jonge kaas en ananas (honing).
•  
• 10.9
• PANINI OSLO Roomkaas, gerookte zalm en dille. (cocktailsaus).
•  
• 10.9
• PANINI ROMA Mozzarella, pesto, tomaat, rode ui en pijnboompitten (pittige cocktailsaus).
•  
• 10.9